Onze favoriete wandelroute, beginnend bij de molen van Corregidor, is ongetwijfeld de route die naar het verlaten dorp Santa María leidt, door de weide van San Román en het beukenbos en ravijn van Santa María.
De route vertrekt vanaf de molen en gaat na 300 meter richting San Román. Neem het pad dat omhoog loopt naar de weide van San Román en volg de borden “Laguna” langs de GR-route (wit en rood). Blijf dit pad ongeveer 10-15 minuten bergopwaarts volgen tot je de ingang van de weide bereikt. Hier zijn de restanten van de grote toegangspoort te zien die de weide beschermde tegen vee en wilde dieren. Zodra je de poort bent gepasseerd, sla je linksaf en klimt je via een pad tussen de eeuwenoude eikenbomen omhoog.
Volg het meest voor de hand liggende pad parallel aan het ravijn tot je een drinkplaats met een fontein voor het vee bereikt. Vanaf daar vervolg je de klim langs de wit-rode markeringen. Let goed op de bochten om niet de directe klim te maken, die moeilijker en minder aantrekkelijk is.
Je bereikt het bovenste deel van de weide waar je de uitgangspoort vindt. Laat deze gesloten om te voorkomen dat het vee ontsnapt. Verlaat nu het bos en loop met een mooi uitzicht op Torre, Muro en de Sierra Ceballera op de achtergrond. Na een paar minuten bereik je een heuvel waar een bord de omleiding naar Santa María aangeeft. Zoek de poort in het hek en steek deze over om het beukenbos in te gaan en daal steil maar veilig af, genietend van het bos.
Na deze afdaling steek je het ravijn over, wat alleen in de lente wat lastig kan zijn, hoewel de watervallen in dit gebied dan ook op hun mooist zijn.
Vervolg over een vlak pad en zie het dorp Santa María al liggen. Beklim het pad bij een brede bocht met een bordje met informatie over de onbewoonde gebieden in het gebied. De klim is nu kort en in iets meer dan 5 minuten kom je bij de ruïnes van de kerk. Wees voorzichtig, want er kan vee in zitten en het is beter om ze niet te laten schrikken.
Je kunt door het dorp lopen en via het open pad naar het bovenste gedeelte klimmen, of een paar stenen en muurtjes gebruiken om uit te rusten en wat te drinken. De afdaling volgt eerst dezelfde klim en gaat dan rechtdoor langs de heuvelrug tot je bij de hoofdbeek komt. Neem hier het pad dat je geleidelijk bergafwaarts naar San Román brengt.
Je kunt via het pad door het populierenbos terugkeren naar de molen, waarbij je de weg vermijdt. Deze route is ongeveer 10 km lang en heeft een hoogteverschil van 350 m, een lage moeilijkheidsgraad en een duur van 2:30 tot 3:30 uur, afhankelijk van je tempo.
U kunt de route ook volgen met GPS op Google Maps.